Feb
24
10 port
Ingredienser:
70 g smör
60 g vetemjöl
2 dl fiskbuljong (vatten + pulver)
1 l mjölk
6ägg
hackad persilja
salt och persilja
citron
Arbetsgång:
1.Gör en botten redning, tillsätt mjölken under ständig vispning så att det inte bildas några klumpar. Tillsätt buljongen och låt sjuda tills mjölsmaken försvunnit, sila såsen.
2.Hårdkoka äggen och grovhacka dem, hacka persiljan.
3.Tillsätt ägg och persilja och smaka av såsen.
Popularity: 1% [?]
Related posts:
