Feb
08
Apelsin- och kardemummainkokta plommon
Filed Under (recept) by Targenor on 08-02-2010
Tagged Under : honung, kardemumma, mald, msk, och
4 personer
1/2 kg plommon
3 msk honung
2 dl apelsinjuice (färdigblandad)
1 tsk mald kardemumma
1 skårad vaniljstång
Skär ett litet snitt i plommonen och lägg ner dem i kokande vatten. Ta
upp dem igen efter bara några sekunder och dra av skalen. Dela dem i
mindre bitar och ta ur kärnorna.
Lägg alla ingredienserna i en kastrull, sätt på locket och låt det
småkoka i 10 minuter. Rör sönder plommonen med en visp. Smaksätt
eventuellt med ytterligare honung.
Servera tillsammans med t ex mandelbiskvier och gräddmjölk.
Popularity: 1% [?]
Related posts:
