20
Banana Chicken
Filed Under (recept) by Targenor on 20-12-2010
Tagged Under : caf de paris, grillad kyckling, ller, margarin, skinn
Annorlunda Recept
En liten rolig och delikat variant på kycklinggrytan.
Bananen är tyvärr underskattad och relativt okänd som matlagningsfrukt i västerlandet,
men det är nog något som långsamt håller på att ändras.
4 portioner.
1 grillad kyckling.
2 bananer.
2 dl mjölk.
50 g smör eller margarin.
Curry.
Café de paris-sås.
Ta bort skinn och ben från kycklingen och dela köttet i bitar.
Skiva bananerna och tillaga Café de paris såsen.
Såsen kan göras efter ett riktigt recept (c:a 4 personer)
eller så kan man lika gärna nyttja en färdig såsblandning.
Varva kycklingkött och bananer i en ugnssäker form, strö över curry.
Häll till sist över såsen och gratinera i ugn 15 minuter.
Servera vad du tycker är gott till kyckling, t.ex. ris eller pommes frites.
Ha gärna en grönsallad till.
Popularity: 1% [?]
Related posts:
