Jan
29
Choklad- och banan-pancake
Filed Under (recept) by Targenor on 29-01-2010
Tagged Under : florsocker, Fyllning, grundreceptet, och, skivor
24 pannkakor
Se grundreceptet
Fyllning och garnering:
1/2 banan per portion (tre pannkakor)
lönnsirap
florsocker
Chokladsåsen:
1 dl socker
1 dl kakao
0,5 krm salt
1 dl vatten
Gör så här:
1. Häll socker, kakao och salt i en kastrull.
2. Häll i hälften av vattnet och rör om så att allt blandas.
3. Häll i resten av vattnet och koka upp.
4. Fortsätt röra och koka ihop såsen tills den är tjock och slät. Det brukar ta drygt 5 minuter.
5. Skär bananerna i skivor. Använd 3–4 skivor per pannkaka till fyllning. Spar några skivor till garnering.
6. Ringla över choklad och sirap och strö över florsocker innan du serverar.
Popularity: 1% [?]
Related posts:
