Dec
25
2-3 port.
1 röd paprika
1 gul paprika
1 grön paprika
1 stor lök
300 g konserverad ananas
1 hönsbuljongtärning
3 msk curry
3 dl mellangrädde
2 dl mjölk
4 msk mjöl + 1 dl mjölk till redning
200 g skalade räkor
Hacka paprikorna och löken och fräs i en gryta. Hacka ananasen och lägg i. Smula ner buljongtärningen och rör i curryn. Låt fräsa ihop en liten stund. Häll i grädde, 2 dl mjölk och lite ananasspad. Koka upp. Vispa ihop redningen och häll i. Koka upp och låt småkoka i 5 minuter.
Lägg sist i räkorna men låt inte koka, då blir räkorna sega. Servera med ris.
Popularity: 1% [?]
Related posts:
