Falsk lövbiff

Ingredienser per portion:
1 st dammsugare (liten grön marsipan kaka)
1 liten burk skinn- och benfri ansjovis (helst av fabrikatet
”Konservsönerna”)
några tandpetare
1,5 dl Vino Tinto
1 tub majonnäs
0,5 dl rostad lök
1 rött cocktailbär

Denna lilla återställare för lördagsmorgonen förbereds redan kvällen
innan (praktiskt och trevligt).

Tag dammsugaren och linda in den i ansjovisfiléerna (fäst med
tandpetarna). Stoppa ner skapelsen i en plastbunke. Häll över
ansjovisspadet och vinet. Ställ sedan bunken på elementet över
natten. Nästa morgon spritsar du en tub äkta majonnäs på en tallrik,
lägger försiktigt över bakverket ovanpå och strör över den frasiga
löken. Överst placeras cocktailbäret på en tandpetare. Det hela sköljs
ner med öl. Nu är ni åter skärpt och välmående.


Be Sociable, Share!