Aug
02
300 g farfalle (Pasta fjärilar)
1 msk matolja
300 g bayonneskinka i tunna skivor
2 medelstora ättiksgurkor (300 g)
1 dI svarta oliver
1/2 dl matolja
persilja, hackad
basilika
12 körsbärstomater, halverade
eller 4 tomater i klyftor
1. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Tillsätt 1 msk
olja till vattnet.
2. Tärna skinkan och gurkan och fräs dem med oliverna i
oljan.
3. Tillsätt den kokta, väl avrunna farfallen och de halverade
tomaterna. Rör om försiktigt.
4. Strö persiljan över före serveringen. Krydda gärna med
andra örtkryddor också, t.ex. basilika.
Popularity: 1% [?]
Related posts:
