Feb
18
10 pinnar
2 skivor färskt vitt bröd
1 dl mjölk
1 ägg
400 gram blandfärs
1 hackad gul lök
1 dl hackade oliver
2 msk kapris
salt och peppar
3 msk köttbuljong
8 skivor bacon
Sätt ugnen på 200 grader. Skär av kanterna på brödskivorna och smula
ner dem i en skål. Rör ihop brödet med mjölken och ägget. Blanda ned
färs, lök, oliver och kapris. Smaksätt med salt, peppar och
köttbuljong.
Blöt händerna och forma järpar av smeten. Linda en baconskiva runt
varje järpe. Lägg dem på en plåt och låt dem stekas i ugnen i ca 15-20
minuter. Låt svalna något och trä sedan järparna på pinnar.
Popularity: 1% [?]
Related posts:
