Jan
03
Flygande Jakob
Filed Under (recept) by Targenor on 03-01-2010
Tagged Under : Flygande, kycklingen, kycklingkött, och, port
10 port
Ingredienser: 1,2-1,5 kg stekt kycklingkött, utan ben och skinn
300 g bacon
500 g champinjoner, färska
7 dl grädde
1,25 dl chilisås el. ketchup
2,5 dl salta jordnötter
salt och peppar
Arbetsgång:
1.Strimla kycklingen.
2.Strimla och knaperstek baconet, låt rinna av på hushållspapper.
3.Skiva och stek champinjonerna.
4.Lägg kycklingen i smort bleck, strö över bacon och svamp.
5.Vispa grädden mycket lätt, tillsätt chilisåsen och häll över kycklingen.
6.Gratinera i ugn ca 175C i 20 – 30 min. Häll över jordnötterna när det är ca 5 minuter kvar av tiden.
Servera tillsammans med ris, överströdd med persilja:
Popularity: 1% [?]
Related posts:
