Heta Burgare

Playman.se
Ingredienserna du behöver för att göra Heta Burgare är;

600 gram mager nötfärs
1 st finhackad, stor, gul lök
2 msk finhackad vitlök
1,5 msk currypulver
2 msk Worcestershiresås
1 tsk cayennepeppar
1 tsk örtkryddeblandning
2 kryddmått senapspulver
Salt och svartpeppar
Lite riven ost
4 stora hamburgerbröd
4 salladsblad
4 tomatskivor
Ev. ketchup
Blanda nötfärsen med löken, kryddorna och Worcestersåsen i en skål. Forma 4 burgare ca. 1,5 cm tjocka.
Allra godast blir burgarna grillade över glödande kol men de kan även tillagas i stekpanna. Stek dem då i olivolja på medelstark värme.
Tillaga burgarna till önskad färdighet och avsluta med att strö på lite riven ost.
Servera burgarna i hamburgerbröden och toppa med tomatskivor och salladsblad. Smaklig måltid !

Be Sociable, Share!