En Norrländsk blogg om allt möjligt

Allt och lite till :)

INGREDIENSER: (cirka 35 stycken)
1 dl vispgrädde
150 g mörk choklad, i bitar
1/2 dl florsocker
100 g osaltat smör, rumstempererat
2-3 cl whisky
kakaopulver
SÅ GÖR DU:
Lägg choklad och florsocker i en bunke.
Koka upp grädden och häll den över chokladen. Rör tills den smält.
Rör ner smör och whisky. Smaka av. Tillsätt eventuellt mer whisky.
Ställ tryffel-smeten kallt tills den blir spritsbar.
Spritsa eller rulla lagom stora tryfflar. Dofta kakao över.
Förvara tryfflarna kallt.

Popularity: 1% [?]

Be Sociable, Share!

• 

Related posts:

1. Friterade bananer
2. Chokladmuffins med cream cheese
3. Chokladcrisp
4. Wallenbergare med skirat smör, ärter och potatispuré
5. Sliskig chokladpudding