Pinchos med stekt ostronskivling och vitlök

5-10 fina ostronskivlingar
2 skalade vitlöksklyftor
1/2 baguette
olivolja
5-10 skivor god skinka
salt och peppar

Bryt svamparna i mindre bitar och bryn dem i en stekpanna. Smaksätt
med salt och peppar och riv vitlöken över svamparna. Skiva baguetten i
tunna skivor och ringla lite olivolja över varje skiva.

Lägg en bit skinka på varje brödskiva och placera den brynta svampen
ovanpå. Servera!

Be Sociable, Share!