En Norrländsk blogg om allt möjligt

Allt och lite till :)

Fräs 2 strimlade purjolökar i 2 msk smör eller olja. Lägg 5 skivade potatisar ovanpå och häll på 1 liter vatten och två tärningar grönsaksbuljong. Koka tills potatisen är mjuk. Vispa i soppan tills potatisen går sönder. Smaksätt med ett par tsk vinäger, salt, peppar och finklippt persilja.

Popularity: 1% [?]

Be Sociable, Share!

• 

Related posts:

1. Thaisoppa med chilibröd
2. Rödvinsgryta på oxhögrev med kompott på potatis, palsternacka och vitlök
3. Potatis- och löksoppa med Appenzellerost
4. Rödvinsgryta på oxhögrev med kompott på potatis, palsternacka och vitlök
5. Tonfiskröra till bakad potatis