Nov
10
Sallad till Biff à la Lindström
Filed Under (recept) by Targenor on 10-11-2010
Tagged Under : balsamvinäger, biff, dill, dl, gg, msk, och, olivolja, sesamolja, sweet chili
1 huvud isbergssallad
5 tomater
5 hackade sardellfiléer
1 finhackad rödlök
1 dl dill
1 msk olivolja eller citronolja
1 msk sweet chili
1/2 msk sesamolja
1/2 – 1 msk balsamvinäger
salt och peppar
1/2 dl rostade pinjenötter
1/2 dl solrosfrön
1 1/2 dl rostade brödkrutonger
Bryt salladshuvudet i mindre bitar. Skär tomaterna i klyftor och ta
bort kärnhusen och skalen. Lägg salladen, tomaterna, sardellerna,
rödlöken och dillen i en skål. Ringla över olivolja, sweet chili,
sesamolja och balsamvinäger och smaksätt med salt och peppar. Blanda i
de rostade pinjenötterna, solrosfröna samt de rostade brödkrutongerna.
Popularity: 1% [?]
Related posts:
