Stuvad svamp

Stuvad svamp för 4 personer:

Ingredienser
1 liter hackad svamp
1/2 finhackad lök
olja
1 matsked mjöl
3 dl grädde
salt och peppar

Gör så här
Bryn svampen och löken lätt i olja i kastrullen.
Rör ner mjölet och tillsätt sedan grädden.
Låt allt koka upp under omrörning och låt sedan stuvningen sjuda i minst 30 minuter.
Rör om då och då.

Be Sociable, Share!