KYCKLING FRÅN KARIBIEN
Till 4 port behövs:
8 kycklingben
2 msk olja
1 burk hela tomater 400 gr
2-4 gröna inlagda peperoni
1 msk farinsocker
1/4 tsk kryddpeppar
3-4 msk mango chutney
1 msk pressad citronsaft
4 msk kärnfria russin
1 stor banan
Till garnering:
1 färsk mango
1. Hetta upp oljan i en stekpanna.
lägg i kycklingbenen och bryn dem runt om.
2. Hacka tomaterna. Skär peperonin i bitar.
häll tomaterna med sitt spad samt peperoni,
farinsocker och kryddpeppar i pannan.
låt koka upp, lägg på; lock och sjud i ca 10 minuter.
3. Lägg ner mango chutney, citronsaft och russin i pannan och rör om.
Sjud ytterligare 10 minuter under lock.
4. Lägg upp kycklingbenen på; ett serveringsfat och häll dem varma.
Skumma av fettet på; såsen.
Skiva bananen, lägg skivorna i såsen och hetta upp.
5. Skeda frukt och lite sås över kycklingbenen.
Garnera med mangon skuren i skivor.
Servera med resten av såsen i separat skål.
Eller servera kycklingbenen och såsen direkt från grytan.
Ris passar bra till.
Categories: recept Tags: chutney, från, hacka, karibien, kyckling, mango chutney, mangon, och, russin, såsen
HJÄLTEHUNDEN FRÅN NEW YORK
Det är två saker som barnhemssystrarna Ray och Sal alltid ber om i sin aftonbön; en familj och en hund. När Sal lyckas rädda en hundvalp från att bli överkörd och flickorna sen blir adopterade går båda deras önskan i uppfyllelse. Men i deras nya föräldrars hem är hundar strängt förbjudna. Flickorna gömmer hunden, som de döpt till Chestnut, men snart börjar han att växa och växa… Chestnut är nämligen en Grand Danois, en hundras som blir väldigt stor, som äter som en häst och som är komplett omöjligt att gömma i en lägenhet…
Hjältehunden från New York är bara en av filmerna som går att se gratis hos film2home
10 juli 988
The Irish capital Dublin is grounded.
The name of the city is belvived to come from the galilean words Dubh (Black) and Linn (Podle)
Björn Skifs möter Jesus
Ett härligt klipp från den gudomliga Nöjesmassakern
PASTA FROM HELL
4 SMÅ PORTIONER
CITRONSAFT,
KORIANDER,
PEPPARFRUKT,
TABASCO
3 MSK PARMENSANOST
2 MSK OLIVOLJA
1 FINHACKAD GUL LÖK
1 FINHACKAD RÖD PAPRIKA
2 SKIVADE BANANER
4 MSK ANANAS JUICE SAFTEN FRÅN 3 APELSINER
4 MSK LIME ELLER CITRON SAFT
1/2 DL HACKAD FÄRSK KORIANDER ELLER PERSILJA
2 ST FINHACKADE FÄRSKA STARKA CHILIPEPPARFRUKTER ELLER SPANSK PEPPAR
1 MSK TABASCO
4 MSK PARMENSANOST
2 TSK SMÖR
500 GR FETTUCINI ELLER ANNAN PASTA
SALT OCH NYMALD SVARTPEPPAR
FRÄS LÖKEN OCH OLJAN NÅGRA MINUTER.
TILLSÄTT BANANSKIVORNA, ANANASJUICEN OCH APELSINSAFTEN.
SJUD TILLS BANANERNA MJUKNAR, CA 5 MINUTER.
DRA AV FRÅN VÄRMEN OCH TILLSÄTT LIME ELLER CITRONSAFT.
BLAND VÄL.
KOKA PASTAN OCH BLANDA MED SÅSEN
SALTA O PEPPRA STRÖ ÖVER PARMENSANOST
