Posts Tagged ‘med’

LIMERÄKOR

1 KG RÄKOR MED SKAL
1 LIME
2 VITLÖKSKLYFTOR
1 SQUASH, CA 300 GR
SMÖR
1 DL MJÖLK
2 DL CREME FRAICHE
1 FISKBULJONG TÄRNING
1/2 KRM CAYENNEPEPPAR
SKALA RÄKORNA. TVÄTTA LIMEN, OCH RIV SKALET PÅ HELA FRUKTEN
PRESSA SAFTEN UR HALVA. SKALA OCH HACKA VITLÖKEN.
SKÄR SQUASHEN I TÄRNINGAR. FRÄS VITLÖK OCH SQUASH I SMÖR I EN TRAKTÖRPANNA.
RÖR I MJÖLK, CREME FRAICHE, BULJONG TÄRNING OCH CAYENNEPEPPAR.
LÅT ALLT STÅ OCH SMÅKOKA NÅGRA MINUTER.
SMAKSÄTT MED LIME SKAL OCH SAFT.
LÄGG I RÄKORNA OCH LÅT DEM BLI VARMA.
HÄLL SÅSEN ÖVER NYKOKT PASTA.


Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 14 februari 2012 at 12:00

Categories: recept   Tags: , , , ,

KRYDDSTARK SÅS MED LÖVBIFF


300 GR FINSTRIMLAD LÖVBIFF
3 LÖKAR
SMÖR
2 DL GRÄDDE
2 TSK SENAP
1 MSK TOMATPURÉ
2 KRM SVARTPEPPAR
2-3 KRM SALT
MEXIKANSK KRYDDBLANDNING
2 KRM PAPRIKAPULVER
PERSILJA
HACKA LÖKEN OCH FRÄS DEN GYLLENBRUN I SMÖR.
HÄLL ÖVER LÖKEN OCH HÅLL DEN VARM.
ÖKA VÄRMEN OCH FRÄS KÖTTET HASTIGT I NÅGRA MINUTER.
SÄNK VÄRMEN OCH HÄLL TILLBAKA LÖKEN PÅ KÖTTET.
TILLSÄTT GRÄDDEN OCH KRYDDORNA.
SPÄD MED LITE VATTEN OCH LÅT SÅSEN KOKA NÅGRA MINUTER.
SMAKA AV OCH STRÖ ÖVER PERSILJA.


Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 06 februari 2012 at 17:13

Categories: recept   Tags: , , , ,

TONFISK MED DOFT AV VITLÖK

1 VITLÖKSKLYFTA
1 HACKAD GUL LÖK
SMÖR
1 DL CHILISÅS
3 MSK TOMATPURÉ
1 1/2 DL GRÄDDE
1/2 DL PERSILJA
1 BURK TONFISK I VATTEN
1 BURK SKIVADE CHAMPINJONER I BURK
1 TSK BASILIKA
SALT OCH PEPPAR
HACKAD DILL

FRÄS VITLÖK OCH LÖK I LITE SMÖR BLANDA NER CHILISÅS,
TOMATPURÉ, GRÄDDE OCH PERSILJA.
LÅT RÖRAN PUTTRA I 5 MINUTER.
HÄLL I TONFISKEN OCH SPADET.
LÅT CHAMPINJONERNA RINNA AV OCH STEK DOM

ForHair.se

Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 16 januari 2012 at 22:00

Categories: recept   Tags: , , , ,

BIFF MED MANGO

175 GR NÖTKÖTT T.EX. LÖVBIFF ELLER UTSKUREN BIFF
CA 1 CM FÄRSK INGEFÄRA
1 GRÖN CHILIPEPPAR
1 VITLÖKSKLYFTA
1 MSK KINESISK SOJA
2 MSK OLJA
1 KRM SALT
LITE SVARTPEPPAR
1 MOGEN MANGO
2 MSK VATTEN

SKÄR KÖTTET I SMALA STRIMLOR. SKALA OCH HACKA INGEFÄRAN.
DELA CHILIN PÅ LÄNGDEN OCH SKRAPA UR KÄRNORNA OCH FINHACKA FRUKTKÖTTET.
SKALA OCH HACKA VITLÖKEN. LÄGG KÖTT, INGEFÄRA,
VITLÖK OCH CHILIN I EN SKÅL OCH BLANDA MED SOJA,
OCH 1 MSK OLJA SALT OCH PEPPAR
TÄCK MED PLAST OCH STÄLL I KYLEN MINST 4 TIMMAR.
SKÄR LOSS FRUKTKÖTTET FRÅN MANGON PÅ BÅDA SIDOR OM KÄRNAN.
SKÅRA FRUKTKÖTTET I STRIMLOR OCH SKÄR LOSS DET FRÅN SKALET.
HETTA UPP EN WOK ELLER STEKPANNA. HÄLL I RESTEN AV OLJAN.
LÄGG I OCH FRÄS KÖTTET PÅ GANSKA STARK VÄRME UNDER OMRÖRNING 1-2 MINUTER.
BLANDA I VATTEN OCH FRÄS I YTTERLIGARE 2-3 MINUTER.
BLANDA I MANGON OCH SMAKA AV.

SERVERA GENAST MED RIS.

Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 21 september 2011 at 18:40

Categories: recept   Tags: , , , , , , , , ,

TOMATGRATINERAD PASTA

200 GR IDEALMAKARONER
1 DM PURJOLÖK I STRIMLOR
1 MSK MARGARIN
159 GR FALUKORV
1 BURK SKALADE HELA TOMATER
1 TSK OREGANO
SALT, PEPPAR

VIT SÅS

1 MSK MARGARIN
2 MSK VETEMJÖL
2 DL MJÖLK
SALT PEPPAR
RIVEN OST

KOKA MAKARONERNA. SMÄLT MARGARINET I EN STEKPANNA OCH FRÄS LÖKEN.
SKÄR KORVEN I TÄRNINGAR OCH LÅT FRÄSA MED EN STUND.
BLANDA DE KOKTA MAKARONERNA MED FRÄSET OCH KRYDDA MED OREGANO SALT OCH PEPPAR.
HÄLL ALLTSAMMANS I EN SMORD UGNSSÄKER FORM.
TILLSÄTT TOMATERNA .SMÄLT MATFETTET I EN KASTRULL.
RÖR NER VETEMJÖLET OCH SPÄD MED MJÖLKEN. LÅT SÅSEN KOKA CA 5 MINUTER
KRYDDA HÄLL SÅSEN ÖVER MAKARONERNA,
RIV ÖVER LITE OST .
GRATINERA I 250 GRADER VARM UGN TILLS OSTEN SMÄLLT OCH FÅTT FÄRG

Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 31 juli 2011 at 12:00

Categories: recept   Tags: , , , , , , , , ,

HET SÅS MED RÄKOR OCH DILLFRÖ

2 VITLÖKSKLYFTOR
5 DL STRIMLAD PURJOLÖK
3 MSK TOMATPURÉ
2 MSK CITRONSAFT
SVARTPEPPAR
1/2 TSK SALT
1 DL CRÉME FRAICHE
1 DL GRÄDDE
250 GR SKALADE RÄKOR (600 GR MED SKAL)
2 TOMATER
PERSILJA
LÄGG EN KLICK SMÖR I EN STEKPANNA OCH SKIVA NED VITLÖKSKLYFTORNA
HÄLL ÖVER PURJOLÖKEN OCH STEK PÅ GANSKA SVAG VÄRME CA 5 MINUTER.
KRYDDA MED DILLFRÖ, TOMATPURÉ, CITRONSAFT, SVARTPEPPAR OCH LITE SALT.
SPÄD MED CRÉME FRAICHE, GRÄDDE OCH EV LITE VATTEN.
LÅT PUTTRA I CA 5 MINUTER. BLANDA I RÄKORNA OCH LÅT DOM BLI VARMA.
SERVERA GÄRNA MED GRÖN PASTA GARNERA MED TOMATER OCH LITE PERSILJA.

Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 26 juli 2011 at 12:00

Categories: recept   Tags: , , , , , , , , ,

OSTSPAGETTI

200 GR RÖKT SKINKA
1 DL STRIMLAD PURJOLÖK
2 DL MJÖLK + GRÄDDE
4 DL RIVEN OST T.EX. GREVÉ
1 KRM SVARTPEPPAR

SKÄR SKINKAN I STRIMLOR. FRÄS SKINKA OCH LÖK I SMÖR I EN KASTRULL.
TILLSÄTT MJÖLK GRÄDDE OCH OST OCH LÅT KOKA UPP.
SMAKA AV MED SALT OCH NYMALEN PEPPAR.
SERVERAS MED NYKOKT PASTA,

LyckoBingo.com

Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 31 maj 2011 at 12:00

Categories: recept   Tags: , , , , , , , , ,

MUSSLOR OCH BACON TILL GRÖN PASTA

2 HACKADE GULA LÖKAR
1 VITLÖKSKLYFTA
SMÖR
1 1/2 DL CHILISÅS
1 1/2 DL CRÉME FRAICHE ELLER GRÄDDE
1 BURK MUSSLOR I VATTEN
1 PAKET BACON
1/2 DL HACKAD PERSILJA
SVARTPEPPAR OCH SALT

FRÄS LÖKEN I SMÖR. PRESSA I VITLÖKSKLYFTAN.
HÄLL PÅ CHILISÅSEN OCH CRÉME FRAICHE.
LÅT SÅSEN PUTTRA 10 MINUTER.
STEK UNDER TIDEN BACONET I STRIMLOR. LÅT DET RINNA AV PÅ ETT PAPPER
OCH VÄND NED DET I SÅSEN. HÄLL AV VATTNET FRÅN MUSSLORNA
LÄGG NER MUSSLORNA I SÅSEN. SPÄD GÄRNA MED LITE MUSSELSPAD.
SMAKA AV MED LITE PEPPAR OCH SALT.
STRÖ ÖVER PERSILJA
SERVERA GÄRNA MED GRÖN BANDSPAGETTI.

ForHair.se

Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 28 maj 2011 at 12:00

Categories: recept   Tags: , , , , , , , , ,

GUBBRÖRA

1 BURK ANSJOVISFILEER
3 HÅRDKOKTA ÄGG
1 RÖDLÖK

1/2 DL HACKAD PURJOLÖK
4 MSK MAJONNÄS
4 MSK CREME FRAISHE
3 MSK CHILISÅS
1/2 DL HACKAD PERSILJA
4-6 SKIVOR KAVRING

FINHACKA ANSIOVIS ÄGG OCH LÖK. BLANDA HACKET MED PURJOLÖK,
MAJONNÄS, CREME FRAISHE, CHILISÅS OCH
PERSILJA. LÄGG RÖRAN PÅ BRÖDET GARNERA GÄRNA MED PERSILJA
OCH RÖD LÖK.

Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 06 maj 2011 at 12:00

Categories: recept   Tags: , , , , , , , ,

Kycklingfile med limesås

1/2 LIMEFRUKT
4 KYCKLINGFILEER
SMÖR
1 TSK SALT
1 KRM SVARTPEPPAR
1 DL VATTEN
1/2 HÖNSBULJONG TÄRNING
2 DL CREME FRAICHE
1 TSK SOJA
1 MSK HONUNG
PERSILJA

SKALA LIMEN MED POTATISSKALARE UTAN ATT FÅ MED DET VITA .
SKÄR SKALEN I TUNNA STRIMLOR . PRESSA UT SAFTEN .
STEK KYCKLINGFILEERNA I SMÖR , CA 5 MINUTER PER SIDA I EN STEKPANNA .
SALTA OCH PEPPRA . LÄGG ÖVER FILÉERNA I EN TRAKTÖRPANNA .
HÄLL ÖVER LIMESAFTEN OCH SKALEN . VISPA IHOP VATTEN ,
BULJONGTÄRNING , CREME FRAICHE , SOJA OCH HONUNG .
HÄLL DET I PANNAN . LÅT KOKA UNDER LOCK ,
PÅ SVAG VÄRME I NÅGRA MINUTER . GARNERA MED PERSILJA .
SERVERA MED LÄTTKOKTA GRÖNSAKER.

Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 23 april 2011 at 12:00

Categories: recept   Tags: , , , , , , , , ,

Nästa sida »