Posts Tagged ‘ner’

Live Messenger läggs ner

BBC rapporterar att senast i Mars nästa år ska Microsoft ha lagt ner sin tjänst Windows Live messenger. Messenger skrotas i hela världen förutom Kina, Under dom år som Messenger kördes kom det att gå från en tjänst för textmedelanden till att även omfatta bilder, videosamtal och spel. Bara under 2009 hade programmet 330 miljoner aktiva användare enligt BBC, dock har antalet fallit kraftigt i år jämfört med i fjol.

Windows Live Messenger verkar inte kunna bli en lämplig kommunikationsplattform för TV eller Xbox till skillnad mot Skype

säger Brian Blau analytiker på konsultföretaget Gartner, Microsoft använder sig även av Skype i sin nya smartphone. För att underlätta bytet från messenger till skype har microsoft tagit fram ett särskilt verktyg för att kunna flytta över sina kontakter i Live Messenger till Skype.

Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 08 november 2012 at 7:58

Categories: Mindre Viktigt   Tags: , , , ,

kladdkaka med päron och mintchoklad

Ljuvlig kladdkaka med dinkelmjöl i smeten. Fantastisk smakkombination med bitar av päron i kakan som toppas med mintchoklad.

Ingredienser
8-10 bitar
65 g Smör
1 ägg
2 dl rörsocker
1 ½ dl siktat dinkelmjöl
4 msk kakao
1 ½ tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
2 mogna päron
7 bitar mörk choklad med mintsmak

Till servering:
3 dl vispgrädde
Gör så här
Sätt ugnen på 150°. Lägg bakplåtspapper i botten på en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt och rör ner smöret.
Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver och rör försiktigt ner det i smeten. Häll smeten i formen. Kärna ur och skär päronen i mindre bitar och tryck ner dem i smeten. Grädda i mitten av ugnen ca 25 min. Lägg på mintchokladen när ca 4 min återstår. Servera kakan med en klick vispad grädde

För mer kladdkaka recept kolla på Kladdkaka recept

Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 04 juni 2012 at 18:18

Categories: recept   Tags: , , , ,

Romrussinparfait med spettekaka

6-8 personer

2 dl russin
2 dl mörk rom
5 äggulor
1 tsk vaniljsocker
1 1/4 dl strösocker
5 dl vispgrädde
4 dl grovkrossad spettekaka eller maräng

Lägg russinen i rommen och låt dem ligga tills rommen sugits upp av
russinen. Det tar ca ett dygn.

Lättvispa grädden i en separat bunke. Vispa äggulorna med
vaniljsockret och tillsätt sockret lite i taget. Vispa blandningen
porös och rör ner russinen. Vänd ner grädden och spettekakan i
äggblandningen. Fodra en form med plastfilm och häll i smeten. Låt
parfaiten stå i frysen i minst ett dygn och ställ den sedan i kylskåp
i ca 30 minuter innan servering. Ta bort plastfilmen och garnera med
mer spettekaka.

Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 07 mars 2012 at 12:00

Categories: recept   Tags: , , , ,

grillmarinad

grillmarinad

1 tsk sambal oelek
1/2 dl japansk soja
1 msk flytande honung
2 vitlöksklyftor
2 msk olja
Blanda samman sambal, soja och honung. Pressa ner vitlöksklyftorna. Vispa ner oljan.
Passar bra till fläskkött.

Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 18 september 2011 at 18:36

Categories: recept   Tags: , , , , , ,

SNITTSIG FALU

INKÖPSLISTA
(4 personer)

600 g falukorv
100 g hårdost
4 portioner pulvermos
ketchup
senap

SÅ HÄR GÖR DU:

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Sätt igång med moset. Det står på paketet hur man ska göra.
3. Skär korven som i tjocka skivor men inte hela vägen ner. Den ska alltså hålla ihop men ha många djupa fickor.
4. Hyvla ostskivor och lägg i fickorna.
5. Sprutta i senap och ketchup.
6. Lägg korven på ett ugnssäkert fat eller i en form och ställ in i ugnen.
7. Ta ut efter 10 minuter eller när osten smält ner och blivit lite knaprig.
8. Servera korven och moset med en grönsallad.

TIPS:

En del människor petar ner äppelskivor tillsammans med osten. Själv sparar jag helst frukten till efterrätten.

Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 11 augusti 2011 at 22:38

Categories: recept   Tags: , , , , , , , , ,

Lertallrikasill

4 personer

1 knippe dill
1 knippe bladpersilja
2 kokta ljumna potatisar
1 finhackad rödlök
1/2 finhackad purjolök
8 matjesfiléer eller urvattnade saltsillfiléer
4 hårdkokta ägg
200 g smör

Plocka och hacka ner dillen och bladpersiljan.
Skiva potatisen och lägg den i botten på en ugnssäker form.

Strö över rödlöken och purjolöken. Skär ner sillfiléerna i mindre
bitar och fördela dem över potatisen. Hacka äggen och lägg dem ovanpå
sillen. Strö sedan örterna över äggen. Bryn smöret i en stekpanna och
häll det över anrättningen.

Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 07 augusti 2011 at 12:00

Categories: recept   Tags: , , , , , , , ,

Tiramisu med aprikoser

4 serveringsglas

2 äggulor
5 msk florsocker
2 äggvitor
2 dl kesella
250 g mascarponeost
rivet skal från 1 citron
saften från en 1/2 citron

ca 10 savoiardikex
2 dl starkt kallt kaffe
3 msk konjak eller rom
2 msk kakao
1 msk florsocker

Aprikoser:
1 stor burk (850 gram) aprikoser
rivet skal och saft från 1 lime

Vispa äggulorna och tillsätt florsockret lite i taget. Vispa
äggvitorna till ett vitt skum i en separat bunke. Blanda ner kesellan
och mascarponeosten i äggulevispet och vispa upp en jämn smet. Blanda
ner citronsaften och citronskalet och vänd sedan ner äggvitorna.

Blanda kaffet med alkoholen i en form. Dela varje kex i tre delar,
lägg ner kexbitarna i formen och låt dem suga åt sig kaffeblandningen.
Lägg kexen i botten på varje serveringsglas. Fördela smet över och
varva sedan ytterligare en gång med kex och smet.

Ställ in glasen i kylen i minst 1 timme (de kan stå inne i upp till 12
timmar). Plasta varje glas efter ca 30 minuter när smeten satt sig.
Blanda kakao och florsocker och pudra ett lager över varje
tiramisuglas innan servering.

Aprikoser:
Blanda aprikoserna och spadet med skalet och saften från limen.
Servera till tiramisun.

Megashop.se

Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 20 maj 2011 at 12:00

Categories: recept   Tags: , , , , , , , , ,

Rådjursgryta

1 msk margarin eller smör
600 g grytbitar av rådjur (alt älg eller nöt)
1 tsk salt
1 tsk grönpeppar
3-4 dl vatten
2-3 msk vilt- eller kalvfond
2-3 msk gin
3 morötter
1 dl vispgrädde
2 msk vetemjöl
1-2 msk gelé
1/2 knippa eller kruka färsk timjan
1 dl syltlök

Hetta upp matfettet i en gryta. Bryn grytbitarna runt om i omgångar.
Krydda med salt och krossad grönpeppar. Häll över vatten, fond och gin.
Låt grytan puttra under lock 30 min-1 tim tills köttet är
riktigt mört. Skala och skär morötterna i stavar.
Tillsätt morötterna i grytan när 20 min återstår av koktiden.
Blanda grädde med vetemjöl och rör ner i grytan.
Låt koka ytterligare några minuter. Smaka av med gelé.
Finhacka timjanen och blanda ner den och syltlöken i grytan
innan servering.
Servera med potatis, gärna klyft- och en sallad.

Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 17 december 2010 at 17:29

Categories: recept   Tags: , , , , , , , , ,

Romrussinparfait med spettekaka

6-8 personer

2 dl russin
2 dl mörk rom
5 äggulor
1 tsk vaniljsocker
1 1/4 dl strösocker
5 dl vispgrädde
4 dl grovkrossad spettekaka eller maräng

Lägg russinen i rommen och låt dem ligga tills rommen sugits upp av
russinen. Det tar ca ett dygn.

Lättvispa grädden i en separat bunke. Vispa äggulorna med
vaniljsockret och tillsätt sockret lite i taget. Vispa blandningen
porös och rör ner russinen. Vänd ner grädden och spettekakan i
äggblandningen. Fodra en form med plastfilm och häll i smeten. Låt
parfaiten stå i frysen i minst ett dygn och ställ den sedan i kylskåp
i ca 30 minuter innan servering. Ta bort plastfilmen och garnera med
mer spettekaka.

Dunken.se

Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 15 september 2010 at 12:00

Categories: recept   Tags: , , , ,

Världens snabbaste köttfärssås

När du har bråttom men ändå vill äta gott.

Ingredienser

port Uppdatera

3 msk olivolja
1/2 kg köttfärs
1 pressad vitlöksklyfta
1 burk krossade eller passerade tomater
3 dl grädde
8 dl vatten
1 köttbuljongstärning
salt och peppar
4 Paket nudlar à 100 g
riven ost
dragon, basilika och oregano efter smak
1 gul lök eller 2 knippen gräslök

Gör så här

Fräs köttfärsen i olivolja i en gryta eller stekpanna med höga kanter.
När färsen är ordentligt brun tillsätt hackad lök, pressad vitlök,
tomater, grädde, vatten och smula ner buljongtärningen.
Salta och peppra.
Lägg ner nudlarna i grytan och låt koka tre minuter.
Tillsätt hackad gräslök om du inte redan använt gul lök.

Serveras med riven ost och kryddor.

Be the first to comment - What do you think?  Posted by Targenor - 26 augusti 2010 at 12:00

Categories: recept   Tags: , , , ,

Nästa sida »