Mar
06
4 portioner
250 g kycklingfilé / benfri kyckling
2 msk soya
200 g wokgrönsaker
salt och peppar
olja
Redning:
1 tsk potatismjöl utrört i lite vatten och soya.
Skiva köttet i tunna skivor och marinera det i soya. Låt stå en stund.
Hetta upp en wokpanna/stekpanna tills det ryker lite. Tillsätt oljan och fräs kycklingköttet tills det ändrar färg.
Hetta upp pannan igen och tillsätt ytterligare lite olja. Fräs grönsakerna under ständig omrörning ca 2 min. Häll tillbaka köttet, tillsätt redningen och smaka av med salt och peppar.
Servera med nykokt ris och sallad.
Popularity: 1% [?]
Related posts:
