16
Yoghurtdessert med mango och kardemumma
Filed Under (recept) by Targenor on 16-07-2011
Tagged Under : det, kardemumma, kvar, MANGO, och, rka, rna, samman, yoghurt, Yoghurtdessert
6 mindre glas (t ex whiskyglas)
1 liter naturell yoghurt
rivet skal från 1 citron
1 dl florsocker
2 mangofrukter
2 msk råsocker
1 dl hackade pistagenötter
2 msk krossade rostade kaffebönor
1 dl finhackad mörk choklad
1/2 msk krossade kardemummakärnor
Häll yoghurten i ett kaffefilter och låt det rinna av i minst en timme
(gärna över natten). Blanda ner citronskalet och florsockret i
yoghurten. Skala mangofrukterna och skär ner dem i små tärningar.
Blanda sedan ner dem i yoghurtblandningen.
Blanda samman kardemummakärnorna, kaffebönorna, råsockret,
pistagenötterna samt den mörka chokladen och fördela en del av
blandningen i botten av varje serveringsglas.
Lägg yoghurt- och mangosmet i ett tjockt lager ovanpå och garnera
sedan varje glas med det som är kvar av nötblandningen.
Popularity: 1% [?]
Related posts:
